CafĂ© Peruano de la regiĂłn de Chanchamayo categorĂa especialidad de 84 pts.
Altura: 1600-1800 m
Variedad: Caturra
Proceso: Lavado
Secado: Al sol
Humedad 12% en verde
Notas: Frutos Secos Caramelo
Acidez: Baja
Cuerpo: Balanceado
Tueste: Medio (Junio 2026)