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Café Peruano de la región de Chanchamayo categoría especialidad de 84 pts.
Altura: 1600-1800 m
Variedad: Caturra
Proceso: Lavado
Secado: Al sol
Humedad 12% en verde
Notas: Frutos Secos Caramelo
Acidez: Baja
Cuerpo: Balanceado
Tueste: Medio
